ブラウニーを

焼いてみました。ようやく仙台も涼しくなって、と言うかいきなり秋がやってきて涼しい。前の日までは太陽が照って扱ったのに次の日になったら雨が降ってその後から秋になった、と言う感じで涼しくてむしろ寒さを感じるくらい。気持ちよく晴れた秋の日にはまだなっていない感じ。今週末は泉ヶ岳で走るんだからすっきりと晴れて欲しいんだけど天気どうかなー。ちなみに雨だったらどうしようか考えている。アップダウンが激しそうなのでそのときは最初から出ないと言う選択肢もある中年の私です。

で、涼しくなってくると今度はなんだかこくのあるおやつが食べたくなってきて、そうそうブラウニーなんかいいよね！と言う気分になった訳です。なので期限切れのドライフルーツをたくさん入れてブラウニーを作ってみた。

いい感じ。でもねっとりしてるからこれは卵を混ぜすぎたかなー。でもチョコレートの味と言うのはすごいもので多少の難はあってもばっちりと食べられるのでした。おいしかったよー。後は秋の味覚は栗ごはんとか。バナナブレッドも作りたいなー。あとマーラーカオ。こんなにいろいろ作れるようになってうれしいなー。でもクッキーってあまり作ってない気がする。作ればおいしいんだけどな。クラッカーの方が簡単で塩味が好きなのだから、クッキーもしょっぱいやつの方が進むかもしれないなあ。