あぶじに行ってきました。苦竹のホルモン屋さん。あまりにも香りが芳しいので全部洗える物を着ていくのだ。家に帰り着くと全部洗濯する。最初から全員そろう訳ではないので最初は選抜メンバーにいよる前座。それで女性4人でこつこつとビールを飲みつつホルモン焼いていたんだけど火力が昨日は強かった上に風も強い。いつもよりも人数が少ないので真剣に焼くしかない。
前半の試合は厳しい物だった。空気穴は全開にろとおばちゃんから指令はあるのだが全開にすると熱くて手が燃えそうだし大体ホルモンがすごい勢いでこげて行くのだ。しかも遠くからみはっているので空気穴はおばちゃんの注意が逸れた一瞬を逃さず火力をコントロールするのだ。厳しいミッションだ。脾臓が焦げて行く。
後発隊が着くたびに歓声を上げる私たち。だって嬉しいんだもん。人数が増えると試合は有利に進められる。
全員そろったらやっといつものペースになって来てビールを飲んだり漬け物を食べたりする余裕も出て来た。きちんと焼けて美味しい美味しい。
今日は最後までキチンと全部食べられたし美味しかった。楽しかったなあ。2軒目まで行って午前様で帰宅。勿論午前様でもシャワーを浴びて髪を洗って(入念に)洗濯機をまわすのだけは欠かせない。それでも次の日は指が臭いのだよ…。でも美味しいから良いんだけどね。楽しうございました。
0 件のコメント:
コメントを投稿